Arxiu setembre, 2009

4es Jornades Gastronòmiques, la Poma a la Cuina

jornades-gastronomiques-cuinaL’Estartit i Torroella de Montgrí

Les Jornades Gastronòmiques volen ser un reconeixement a la poma, una fruita molt arrelada a les postres contrades.

Enguany es celebren les quartes jornades, i els restaurants de Torroella de Montgrí i l’Estartit, ofereixen als seus comensals menús i cartes de suggeriments amb tota MENA de plats, tant els més tradicionals com els més innovadors, però tots inclouen la poma com a element destacat en el plat.

Alguns exemples d’aquests plats serien: tàrtar de peix espasa amb Granny Smith, mostassa a l’antiga i verduretes en cruditte; Canelons rossini cruixents d’ànec i poma Golden amb velouté del seu suc al Calvados; Bou de mar al xerès amb embulsió de pinyons i Granny Smith; Orada de la costa amb escates de poma Fuji; Papillot de salmó, Royal Gala i mantega d’anet; Flam de poma Reineta amb vi dolç o Poma al forn a l’estil de l’Empordà.

I per acompanyar, com sempre, vins de la terra de la màxima qualitat i un entorn ideal per portar a terme una escapada gastronòmica; t’hi esperem!.

Més informació: Visit Estartit.com i Torroella-Estartit.cat

Del 2 al 25 d’Octubre de 2009-09-30


Exposició:

“Paisatges de l’Empordà”
Inauguració de l’Exposició: divendres 16 d’octubre
Hora: a les 19h
Lloc: sala d’exposicions del Consell Municipal de l’Estartit

Fira de la Poma:
Fira monogràfica sobre la poma
Lloc:
Ullà
Dia: diumenge 18 d’octubre durant tot el dia

Menús i selecció de Plats a la Carta Basats en la Poma:

  • Restaurant Jocs
  • Restaurant la Gaviota
  • Restaurant Medes II
  • Restaurant Mont-Pla
  • Restaurant Palau lo Mirador
  • Restaurant Picasso
  • Restaurant Portal de Mar

No hi ha Comentaris

Agafa el timó de la teva vida

Taller de Lideratge Personal

– Vilobí d’Onyar (Girona), 24 d’octubre 2009 –

coaching-en-accio_01Hi ha moments en què ens adonem que la nostra vida no és com l’havíem imaginada. Ens hem vist condicionats per les circumstàncies i les persones que ens envolten. Però això no ha de ser sempre així.

Els pensaments que has tingut i les accions que has fet en el passat t’han portat a la vida que tens ara. Si vols que el teu futur sigui diferent, ARA és el moment de començar a fer les coses que t’hi portaran. I per fer coses diferents has de pensar de manera diferent.

En aquest taller aprendràs els principis bàsics del lideratge personal fent servir tècniques de coaching i de programació neurolingüística (PNL), mentre gaudeixes d’un dia en plena natura.

Les habilitats apreses en aquest curs són aplicables tant a la feina com a la vida personal.
Dirigeix la teva pròpia vida!

Sigues la persona que vols ser!

Aconsegueix que la teva vida sigui com tu vols!

OBJECTIUS DEL TALLERcoaching-en-accio_02

  • Responsabilitzar-se de la pròpia vida
  • Prendre consciència dels propis principis i valors
  • Prioritzar
  • Definir objectius, traçar plans d’acció i portar-los a terme

Data: dissabte 24 d’octubre, 10-20h.
Lloc: Vilobí d’Onyar (Girona) – Can Solà (a 12 km de Girona i a 70 km de Barcelona) http://www.cansola.com/
Inversió: 85 €
Inclou: taller i dinar.
Impartit per:

  • Sandra Llinares – coach & formadora (currículum)
  • Carles Martí – humanista & consultor expert en comunicació amb molts anys d’experiència

Places limitades
Data límit d’inscripció: 19 d’octubre
Més informació i inscripcions: http://www.coaching-girona.com/

No hi ha Comentaris

Gavà s’incorpora a la xarxa d’establiments de Publimedia

Amb aquesta inauguració, el grup es posiciona a Catalunya amb un total de 16 oficines

publimedia-notesdepremsaBarcelona, 28 de setembre de 2009 – El municipi català de Gavà, de la comarca del Baix Llobregat, s’acaba d’incorporar a la xarxa de Publimedia gràcies a l’acord amb els emprenedors Àngel Agón i Manel Pontón. Amb aquesta inauguració, la franquícia líder en la comercialització de cursos gratuïts per a empreses augmenta el seu creixement amb una xarxa nacional de 45 oficines.

Segons el director general de Publimedia, Josep Galeote, el grup està d’enhorabona amb aquest nou emplaçament: “Gavà és la segona franquícia al Baix Llobregat i amb ella assolim un total de 16 oficines a Catalunya, la qual cosa demostra que estem consolidant la nostra opció de negoci”.
Un model de negoci que es tradueix a vendre formació a cost zero: “Oferim formació professional totalment gratuïta, tenim un innovador model pedagògic i disposem d’un catàleg amb més de 400 cursos. En conclusió, tenim un negoci modern d’alta rendibilitat i això explica que només al 2009 s’hagin obert 22 oficines”, afirma el director.

A aquest ràpid procés d’expansió, s’hi han volgut sumar Àngel Agón i Manel Pontón, que a partir d’ara podran satisfer la demanda d’un sector, el de la formació, del qual cada dia s’evidencien més avantatges: millora del rendiment, treballadors més motivats i implicats, més oportunitats professionals i major reconeixement de l’empresa i de la seva política de recursos humans.

Publimedia
Amb 45 oficines repartides per tot el territori espanyol i amb una facturació de més de 3 milions d’euros al 2008, Publimedia s’encarrega de comercialitzar cursos de formació contínua subvencionats per a empreses. La seva activitat consisteix a gestionar tots els tràmits amb la Fundació Tripartita –una entitat estatal que coordina les polítiques de formació professional–, per tal que les empreses puguin utilitzar el crèdit anual del qual disposen i, d’aquesta manera, els hi surti totalment gratis el servei formatiu.

Per a més informació:
Raquel Pérez Espínola
Departament de Comunicació
comunicacio@publimediaformacio.com
http://www.publimediaformacio.com
Tel. 93.870.80.48
Fax. 93.870.80.34

No hi ha Comentaris

Retiren els fondejos d’embarcacions que afecten la posidònia de cala Montgó

L’Ajuntament de Torroella de Montgrí iniciarà la setmana vinent la retirada dels morts de fondeig  abandonats o instal·lats irregularment sobre la valuosa praderia de posidònia oceànica que existeix al seu fons. Aquesta espècie constitueix un hàbitat considerat d’interès comunitari per la Directiva Hàbitats de la Unió Europea. Per aquest motiu l’Ajuntament va encarregar l’any passat un estudi per avaluar l’impacte d’aquestes estructures i planificar-ne la retirada.

fondeig_2L’increment del turisme i de l’oferta nàutica a la Costa Brava ha fet que a  Cala Montgó, pel fet de tractar-se d’un espai tancat i resguardat dels temporals, tant de tramuntana com de garbí, hi hagi durant els mesos d’estiu un elevat número de fondejos per a diferents embarcacions. Cal considerar que a excepció d’alguns espais de protecció especial, l’activitat del fondeig d’embarcacions no està regulada, fet que afavoreix l’ancoratge generalitzat durant els mesos d’estiu a cales i platges del nostre litoral. A aquest fet s’ha de sumar la proliferació de morts fixes il·legals i no controlats que s’han anat instal·lant per evitar l’ús de l’àncora, molts dels quals acaben abandonats sobre la posidònia.

Es calcula que a la Cala Montgó hi ha més de 50 morts de fondeig abandonats. Es considera que aquest tipus de fondeig sobre la posidònia oceànica pot arribar a provocar més impacte que l’ancoratge tradicional, ja que la força del mar pot moure les estructures de formigó, malgrat el seu pes, i afectar les mates del seu voltant.

L’actuació que es portarà a terme es fonamenta en un estudi que es va realitzar l’any 2008 per avaluar l’impacte dels fondejos i els seus efectes sobre la conservació de les praderies de posidònia. Segons aquest estudi, el fet de minimitzar o eliminar l’impacte produït en punts d’extrema fragilitat i d’alt valor ecològic permetrà conservar les praderes i fins i tot incrementar la seva superfície en uns marges que podrien oscil·lar entre els 2 i els 6 centímetres l’any.

El procés d’extracció s’iniciarà a primers de la setmana vinent i s’allargarà al voltant de deu dies. Els treballs s’estructuraran en 4 fases i també permetran retirar fondejos que no es troben sobre la posidònia:

  • Extracció fins a superfície mitjançant globus reflotadors.
  • Extracció de l’aigua i transport a la costa amb el suport d’embarcació habilitada
  • Transport del vaixell fins el camió amb excavadora retro
  • Transport a deixalleria o abocador

Els treballs tindran un cost de prop de 30.000 euros que es finançaran íntegrament per mitjà d’una subvenció del Departament de Medi Ambient. En acabar l’operatiu, es realitzarà un marcatge de les clarianes deixades pels morts per estudiar l’evolució de la praderia i constatar el seu grau de recuperació. A part del marcatge mitjançant fites es realitzarà un seguiment audiovisual en forma fotogràfic i de vídeo.

D’altra banda, l’Ajuntament de Torroella de Montgrí vol evitar que en un futur els fondejos afectin la praderia. En cas que se n’hagi de col·locar algun, s’obligarà el concessionari a utilitzar ancoratges ecològics.

Font: Ajuntament de Torroella de Montgrí

No hi ha Comentaris

Montilla, Baltasar i Huguet visiten les Medes i la costa del Montgrí

El president de la Generalitat, José Montilla; acompanyat dels consellers de Medi Ambient, Francesc Baltasar; i el d’Innovació, Universitat i Empresa, Josep Huguet, va visitar el dissabte 12 de setembre les illes Medes, en el marc dels actes centrals de celebració del Centenari de la Costa Brava.

Montilla va ser rebut per l’alcalde, Josep Maria Rufí, i el delegat del Govern a Girona, Jordi Martinoy, al parc de bombers, on va arribar en helicòpter al voltant de les 12.45 h. Des d’allà es va traslladar en cotxe oficial fins a la seu social del Club Nàutic Estartit, on l’esperaven els consellers, el president de la Diputació de Girona, Enric Vilert, i la directora del Patronat de Turisme Costa Brava-Girona, Dolors Batallé.

El president del club, Jordi Ponjoan, va aprofitar per fer una petita explicació de l’entitat a tots els assistents i tot seguit Montilla va signar en el Llibre d’Honor. En acabat, la comitiva es va traslladar a peu fins al port, on va embarcar al Marine Princess. Aquí esperaven, ja embarcats, un reduït nombre de convidats al trajecte que havia de mostrar a Montilla, Huguet i Baltasar les Medes i el litoral que encara es conserva verge entre l’Estartit i l’Escala. Durant la travessia, tres experts van tractar aspectes naturals, turístics, mediambientals i paisatgístics d’aquest tram de la Costa Brava i, en especial, de tots aquells valors associats a un espai tan valuós com les illes Medes.

L’alcalde, Josep Maria Rufí, va compartir taula dalt del vaixell amb Montilla, els consellers i el president de la Diputació, cosa que li va permetre explicar de primera mà quins eren els valors del territori i també les seves fragilitats. En aquest sentit, va aprofitar per incidir en la necessitat de destinar més recursos per potenciar la preservació d’aquest entorn, perquè a banda de la seva importància mediambiental, és un recurs turístic de primer ordre. Rufí considera que el futur de l’oferta turística passa per incorporar productes vinculats al paisatge i al territori, que en aquest tram de la Costa Brava manté un dels més elevats graus de conservació.

La visita va finalitzar al port de l’Escala, des d’on la comitiva es va traslladar fins al Museu Museu Arqueològic de Catalunya d’Empúries-l’Escala, on va tenir lloc un dinar basat en plats de la Carta de la Costa Brava servit pel col·lectiu Joves Cuiners, al qual van assistir alcaldes i representants del sector turístic de la Costa Brava.

Font: Ajuntament de Torroella de Montgrí

No hi ha Comentaris

De mil maneres teva Barcelona, Espanya

La pots recórrer transversalment seguint la Diagonal, o en línea recta per Les Rambles; per les platges i els restaurants de peix del populós Barri de la Barceloneta o del fascinant Port Vell; pel matí, en els seus mercats típics, ben entrada la nit en els clubs de ball del Port Olympic o entre els carrers del Barri Gòtic. Ànim inquiets o pare de família, a la capital catalana trobarà a tota hora i en qualsevol lloc alguna cosa que més et convingui. Si ja has recorregut ad nauseam les sinuoses corbes de les obres de Gaudí abans inclús d’haver posat un peu a la ciutat, concedeix-te el temps per a viure Barcelona de prop, submergint-te en els seus pintorescos barris.

Tant per a veure la llum de l’alba després d’una nit de festa, com si prefereixes aprofitar la matinada per a un passeig o per aprofitar el caliu dels carrers del comerç, ¡Barcelona aconsegueix conciliar als oposats!

Sortim del Barri de l’Eixample, on l’arquitectura modernista, enquadrada en un geomètric entramat urbà, segueix la directriu del famós Passeig de Gracia, lloc preferit per gaudir de l’oci pels bars i fer compres en les botigues més exòtiques.

Li molesta la idea de submergir-se entre la multitud de la gent del passeig de la Rambla que, per la seva bullícia vida social, pot resultar indigest a qui no suporten la moguda 24h/24? Llavors adint-se’t, entre músics de carrer, artistes, intel•lectuals i bohemis, però també entre professionals i famílies, en el Barri el Born i en el Raval, barris de sofisticada vida nocturna, de restaurants i cocktail bar alternatius, però sense oblidar les galeries d’art, insòlites activitats socials i un clima de creativitat sana, anàrquica i multicultural.

diagonalflatsDiagonal Flats
Una solució ideal per a qui desitja viure a Barcelona en plena llibertat i autonomia, establint la seva base en el seu barri preferit de la capital catalana.

Centre neuràlgic de la ciutat, mil•lenari patrimoni artístic, l’antic Barri Gòtic exerceixen una torbadora i misteriosa atracció dark: dedicat als que prefereixen el misteriós encant de les esglésies i dels palaus gòtics, així com dels carrers antics, retorci’t i mil vegades apedaçades. Capilarment irrigat per un flux de transeünts urbans i turistes, el bari s’encén quan arriba la nit i obren les seves portes els atractius cafès i locals, amplificant màgicament la seva pintoresca atmosfera. Si la seva llarga estada a Barcelona t’ha fet un veterà del lloc i lo que desitges és una alegre jornada en família, puja fins a Montjuïc; aquí, al punt més elevat de la ciutat trobaràs el Poble Espanyol, un fantàstic museu a l’aire lliure que reprodueixen les diversitats culturals d’Espanya, amb nombroses activitats dedicades als nens. Per a fer-los feliç i sentir-te feliç, no oblidi el magnífic aquari del Port Vell, el zoo del relaxant Parc de la Ciutadella, el Camp Nou del FC Barcelona, on podràs contemplar les gestes de Messi e Ibrahimovic.

No hi ha Comentaris

Diada Nacional 11 de Setembre 2009 a Catalunya

DIADA NACIONAL DE CATALUNYA a Torroella de Montgrí

Missatge del president per la Diada Nacional de Catalunya.

No hi ha Comentaris

Nova edició del Mercat d’intercanvi a la pl. del Barco de Santa Eugènia

El proper diumenge -13 de setembre-, de 10 del matí a 2 del migdia, la plaça de Santa Eugènia (plaça del Barco) acull una nova edició dels mercats d’intercanvi que se celebren a la ciutat de Girona.

Aquesta edició del mercat coincideix de nou amb la Festa Major de Santa Eugènia de Ter, per aquest motiu, l’Associació de Veïns Santa Eugènia ha organitzat un seguit d’actes al voltant de la plaça Santa Eugènia que convertiran el mercat en un espai encara més lúdic i festiu.

mercat-intercanviEls actes previstos són: la 2a Fira d’Hort-i-Cultura, on hi podreu intercanviar les vostres llavors amb la dels horticultors de les Hortes de Santa Eugènia de Ter; el 2n Mercat artesanal, on hi trobareu productes artesans de la terra; i el Concurs de dibuix infantil, on els més menuts s’ho podran passar d’allò més bé.

Tothom qui hi vulgui participar pot portar la seva pròpia taula o bé passejar amb un carro o cabàs amb els objectes per intercanviar. També es pot reservar una taula, dies previs al mercat, trucant a l’Oficina d’informació i atenció ciutadana (OIAC) de l’Ajuntament de Girona, de 9 a 14 h, al telèfon 972 419 010.

Porta allò que tens per casa i ja no necessites, segur que hi ha algú que li pot fer servei!

DIUMENGE 13 de setembre

Més info: > ajuntament.gi/mercatintercanvi

No hi ha Comentaris

Exposició col·lectiva per reivindicar el llegat del torroellenc Josep Mundet

La Capella de Sant Antoni acull del 5 al 21 de setembre l’exposició «Josep Mundet, present en el Montgrí», un ambiciós projecte cultural que ha promogut l’Ajuntament de Torroella de Montgrí amb l’objectiu de fer patent la petjada encara vigent d’aquest reconegut i polifacètic artista local, desaparegut el 1983, a través de l’obra de quinze autors que van mantenir una relació d’amistat amb ell.

En l’exposició, que s’inaugura dissabte 5 de setembre a les 12 h, es podran veure quadres i escultures de diferents formats i textures, d’artistes que van iniciar la seva activitat artística els anys grisos de la postguerra. Els autors participants són: Jordi Alumà, Josep Badia, Francesc Carulla, Maria Josepa Colom, Francesc Crespo, Rafel Cuartielles, Joan Escudé, Pere Falcó, Francesc Ferrando, Maria Dolors Fossas, Joan Juan, Andreu Martró, Joan Mayner, Antoni Pedrola i Elisa Queralt.

mundet_2

El projecte ha comptat amb el suport de la Diputació de Girona i el Departament de Cultura i Mitjans de Comunicació de la Generalitat de Catalunya, així com amb la màxima implicació de Maria Rosa Salvat, vídua de Josep Mundet. També han estat molt importants les aportacions dels artistes Rafel Cuartielles, Pere Falcó i Francesc Ferrando.

L’exposició es complementa amb l’edició d’un catàleg que compta amb escrits de Jaume Bassa, amic personal de Mundet, i del crític d’art Josep Maria Cadena.

L’alcalde, Josep Maria Rufí, considera que «aquesta exposició és molt important per al municipi, tant per les peces exposades com per la finalitat de projecte, que pretén posar de relleu la importància del llegat de Mundet, així com reivindicar la vigència de la seva obra».  Recorda que un dels objectius estratègics de l’Àrea de Cultura passa per donar suport a la creació artística i ajudar a difondre l’obra d’artistes, tan consagrats com emergents. En aquest sentit, «la divulgació de l’obra de Mundet hi juga un paper fonamental i el projecte ve a ser un pas més en l’objectiu de posar en alça l’obra d’un artista rellevant de casa nostra».

Notícia de l’Ajuntament de Torroella de Montgrí.

No hi ha Comentaris